
Een korte geschiedenis van The Iron Lady
Alles draait om onze steaks
The Iron Lady heeft één missie: een absoluut geweldige steak serveren in een stijlvolle, vrouwvriendelijke omgeving. Tijdens onze zoektocht naar het beste rundvlees ontdekten we uitzonderlijk smaakvolle, minder bekende cuts zoals flat iron, bavette en short rib. We besteden veel aandacht aan het selecteren van de beste kwaliteit vlees en bereiden ieder gerecht met zorg en perfectie.

Eén missie
The Iron Lady begon met één koppig idee: absoluut fantastische steak serveren — juist de minder bekende, maar super tasty stukken, bereid zoals het hoort.

Boven het vuur
Elke steak gaat boven open vuur en wordt simpel afgemaakt. Precies dat leverde ons de nummer 1 steaks van Rotterdam op (Restaurant Guru, 2022).




